La respuesta a la cultura Sanming Hakka
En 1988, el equipo arqueológico y de reliquias culturales provinciales de Fujian llegó al lago Jiulong en el condado de Qingliu y descubrió un antiguo sitio cultural humano en una cueva llamada Cueva del Zorro por los lugareños. como gran cantidad de objetos insignificantes. Urna principal de oro. La urna de oro es una urna de cerámica utilizada por el pueblo Hakka para guardar los huesos de sus antepasados.
Liu Qing es un condado donde viven juntos los hakka. Es conocida como la cuna de los Hakkas junto con Ninghua, Changting y Shicheng en Jiangxi, al lado. En particular, la ciudad de Ningshibi, a 100 kilómetros de distancia, es la primera parada de los Hakka cuando sus antepasados emigraron al sur, a Fujian. En sus mentes, es un paraíso y el lugar ancestral donde comenzó a formarse la cultura Hakka.
Desde finales de la dinastía Han, los habitantes de las Llanuras Centrales que viven en la cuenca del río Amarillo han migrado al sur para evitar la guerra prolongada en el norte. Muchas personas enfermaron y murieron en el camino a Fujian, y los vivos enterraron apresuradamente sus cuerpos, formando una costumbre de entierro especial llamada "entierro secundario". La migración a largo plazo no ha cambiado las costumbres hakka de adaptar su dieta al medio ambiente. Esta película refleja la buena herencia cultural de los Hakka, desde partir el té hasta el sashimi y reconocer árboles viejos como padres.
Aunque las personas que llegaron a Shibi estabilizaron gradualmente sus vidas, los huesos de su padre todavía estaban esparcidos en el camino para escapar. Entonces, los antepasados del pueblo Hakka regresaron al sur para encontrar los huesos de sus antepasados, los pusieron en vasijas de barro y los enterraron en muros de piedra. Comparan estas humildes vasijas de barro con oro caro y las llaman vasijas de oro, expresando un sentimiento hakka inolvidable. Tomemos, por ejemplo, lo que se describe en la película. De hecho, el jarrón de oro en la Cueva del Zorro de Liu Qing no carece de dueño. Puede ser que los descendientes no regresaran a recoger los huesos de sus padres por inconvenientes.
2. "Continuar mejorando hasta el nivel 12"
En la década de 1980, los residentes de Chengguan, Taining, descubrieron una pieza de porcelana oficial del horno mientras limpiaban los cimientos de sus casas. Se especula que la razón por la que este tipo de porcelana producida específicamente para la corte apareció aquí está estrechamente relacionada con Li, el Ministro de Guerra durante el período Tianqi de Taining.
Durante su mandato como Shangshu, Li construyó un Palacio Shangshu a gran escala en Taining. Shangshu Di es un complejo de edificios residenciales de la dinastía Ming bien conservado al sur del río Yangtze en China, que cubre un área de más de 5.000 metros cuadrados. En ese momento, el salario de Li era sólo de 152 taels, y para construir un patio de este tipo se necesitaban más de 200.000 taels de plata. Esta enorme brecha ha dado lugar a mucha especulación.
Según las investigaciones de los historiadores, este dinero provino principalmente de las recompensas del emperador y de los ingresos de Wei Zhongxian por la venta de su puesto oficial. Según los registros históricos, cuando Li y Wei Zhongxian se conocieron, fue cuando Wei Zhongxian estaba en problemas. Con la ayuda de Li, Wei Zhongxian escapó de la pena de muerte y Li se convirtió en su salvador. Después de que el emperador Tianqi ascendió al trono, ignoró los asuntos nacionales. Después de que Wei Zhongxian aprovechó la oportunidad para asumir el poder, Li también comenzó a mejorar a pasos agigantados. En sólo tres años saltó de 7 productos a 1 producto, e incluso a 12.
Tras la muerte del emperador Tianqi, el emperador Chongzhen se hizo cargo de Wei Zhongxian. Cuando fue severamente castigado, Li, que era muy sensible políticamente, recibió una sentencia más leve porque "pagó a sus sirvientes y luego los esperó", y su título ministerial no fue confiscado. Parece ser el epítome de esa era especial, representando las condiciones de vida de esa época e incluso la siguiente parte de la burocracia de la sociedad feudal de China.
3. La búsqueda de cuevas
La cueva Yuhua es una de las cuevas famosas de China. Fue desarrollada durante la dinastía Han Occidental. Xu Xiake, un gran viajero de la dinastía Ming, registró en detalle su visita a la cueva Yuhua en "Los viajes de Xu Xiake". Entre ellos, "Esta cueva es tan deslumbrante, única y llena de misterio" es la descripción más maravillosa de Yuhua. Cueva. En realidad, hay dos cuevas misteriosas más en Jiangle, a saber, la cueva Jinhua y la cueva Yinhua. Las tres antiguas cuevas naturales, Yuhua, Yinhua y Jinhua, formadas por accidentes geográficos kársticos, eran conocidas como los "Tres principales lugares escénicos de China" en ese momento. Sin embargo, debido al paso del tiempo, las cuevas Jinhua y Yinhua ya no se pueden encontrar. Para confirmar los registros de los antiguos, los reporteros de "Across China" encontraron muchas historias misteriosas junto con los geólogos que participaban en la exploración y búsqueda de las cuevas de Jinhua y Yinhua.
Durante el censo de topónimos de 1980, el personal y la población local descubrieron la cueva trasera de la cueva Yinhua y desenterraron una moneda de cobre Tang Tianbao (742-746) en la entrada de la cueva, lo que demuestra que la cueva Yinhua tiene una larga historia turística. La cueva Jinhua es un relieve kárstico dominado por altas plataformas y balcones (o cajas), pero su ubicación sigue siendo un misterio. ¿Cómo encontró la gente estas cuevas en montañas remotas? En la película, ingenieros superiores del Instituto Provincial de Geología de Fujian tomaron prestado equipo especial para reubicar la cueva Jinhua. Los resultados de las pruebas muestran que la cueva Jinhua no es una cueva independiente, pero hay agujeros en la cueva que están escalonados hacia arriba y hacia abajo y conectados por curvas.
Tres lugares escénicos importantes de la historia finalmente tienen la oportunidad de ser presentados nuevamente a la gente.
4. Castillo flotante
En la ciudad de Yong'an, hay un castillo de tierra Hakka llamado Fuerte Anzhen. Parece ser un barco gigante flotando en el pantano blando.
El dueño del castillo se llamaba Chi. Acumuló cierta experiencia en el negocio de la madera y construyó un castillo de tierra. Hay más de 300 habitaciones en el castillo, con capacidad para albergar a más de 1.000 personas refugiadas en su interior. Hay campos de arroz alrededor del fuerte de tierra, lo que hace que la gente sospeche que el Fuerte Anzhen fue construido en un terreno pantanoso. Cuando clavas un tenedor de bambú en el punto más alto cerca del Castillo de Anzhen, puedes decir que el Castillo de Anzhen fue construido sobre un pantano. Resulta que en los años 70 había más de dos metros de barro alrededor del castillo. Para facilitar la agricultura y la comunicación, la familia Chi cortó muchas ramas de pino y techó paja y las extendió sobre el barro, creando así campos de arroz.
Chi Rensheng explicó que eligió el pantano por cuestiones de Feng Shui. Zhang Chengzhong, director del Museo Yong'an, cree que esto está relacionado con el hecho de que Chi Jia todavía era un apellido menor en la aldea Shang Yang en ese momento y su prestigio no era alto. El mejor lugar de la cuenca es, con diferencia, el hogar de las familias más populares del pueblo. Quizás el adivino en ese momento notó las dificultades de la familia Chi y eligió este pantano.
El agua de manantial que fluye del pozo de Anzhenbao a menudo tiene mucha flóculo, lo que está relacionado con la construcción del castillo. Para estabilizar los cimientos, la familia Chi usó pino para separar el suelo blando y colocó dieciocho capas en la parte más profunda para que los cimientos de la pared pudieran asentarse firmemente sobre la madera de pino. Según muchos años de observaciones realizadas por el Instituto Municipal de Investigación de Reliquias Culturales de Yong'an, hay signos de hundimiento del fortín norte, que puede ser causado por los efectos duales del agua subterránea y la compresión de los cimientos por el muro del fuerte. El Departamento de Protección de Reliquias Culturales de la ciudad de Yongan está estudiando soluciones para evitar que el castillo flotante se hunda.
5. Secretos en la cueva
Hace unos años, se descubrió una antigua tumba en una cueva en el condado de Taining, que contenía una antigua momia Han. El descubrimiento de esta antigua tumba ha desvelado el misterio de las costumbres funerarias en las cuevas durante más de 1.000 años.
Según el análisis de expertos, la razón por la que el propietario de esta tumba de la dinastía Ming fue enterrado en la cueva probablemente la dejaron los habitantes de las Llanuras Centrales cuando emigraron al sur. Los arqueólogos descubrieron cerámica y porcelana con costumbres culturales típicas de las Llanuras Centrales durante esta excavación arqueológica y, por lo tanto, creyeron que Taining era una estación postal para la migración hacia el sur desde las Llanuras Centrales. En el camino a través de Taining, los hakkas de las llanuras centrales que se vieron obligados a trasladarse al sur se convirtieron en su única opción.
En la aldea de Dalong, condado de Taining, todos los aldeanos son descendientes de Zhang que llegaron a Taining desde Henan durante el período Yongle de la dinastía Ming. Los ataúdes de los aldeanos también se colocan en la cueva, y más de 65.438.000 ataúdes están cuidadosamente dispuestos debajo de la cueva, lo que le da a la familia Zhang una misteriosa costumbre de entierro de 600 años de incienso. Lo que vemos es la fuerte conciencia tradicional de que los hakka viven juntos cuando mueren y son enterrados juntos cuando mueren.
Para comprender mejor la vida del pueblo Hakka, el Templo Gruta de Taining es una visita obligada. En el pasado, el templo era un lugar para que los hakka oraran por la paz y descansaran en su camino hacia el sur. Con el paso del tiempo, cuando los primeros pueblos atravesaron penurias y se asentaron en esta cueva de aguas cristalinas, ya habían depositado en este paisaje sus vidas, creencias y costumbres funerarias durante cientos de años.
6. Strange Sapphire
Hay un pueblo llamado Woodland en el condado de Mingxi, que alguna vez fue un antiguo cráter volcánico. Después de que el volcán entró en erupción hace 150.000 años, el volcán se enfrió y formó una depresión circular de aproximadamente un kilómetro de diámetro. En este cráter se construyeron casas de los aldeanos.
En la década de 1950, el equipo de estudio geológico provincial de Fujian descubrió este antiguo cráter. Dado que hay muchas piedras preciosas en el lecho del río cerca del cráter, que es similar a las condiciones geológicas en las áreas productoras de diamantes de Sudáfrica, el equipo de exploración geológica provincial creó un equipo geológico gemológico para buscar diamantes. Ninguno de los aldeanos pensó que cuando eran niños, caerían tesoros del cielo en los ríos y traerían agua para regar la tierra cuando fueran adultos. La piedra azul común en los ríos es una fortuna que puede cambiar tu destino. Tres o cinco aldeanos locales sólo necesitaban traer unas pocas palas y un colador para comenzar a buscar tesoros. La selección de piedras preciosas se convirtió en el principal ingreso de los agricultores en ese momento.
Hou Jimei es la primera persona dedicada al procesamiento de zafiros en el condado de Mingxi. Un día de 1997, descubrió un zafiro entre las gemas que compró en Woodland Village. Después de cortarlo, descubrió que el zafiro tenía hermosos patrones bajo la luz, reflejando varios colores. Después de procesar la incrustación de zafiro, revisó en línea y descubrió que piedras preciosas similares tenían un precio de alrededor de 2 millones de yuanes. Hoy en día, el zafiro Mingxi se ha convertido en una variedad de gema muy conocida en China, famosa por su color puro, tamaño de partícula moderado, alta pureza, pocas grietas y piedras preciosas raras.
Este condado administrativo más pequeño de Sanming también ha cambiado su destino de desarrollo debido a su rica producción de zafiros.
7. El secreto de los snacks de Shaxian
En Shaxian, los snacks son comidas comunes en los hogares de la gente, pero ahora se preparan en todos los hogares. están por toda China. La palabra bocadillo apareció por primera vez en las notas de las novelas literarias de las dinastías Ming y Qing. Los bocadillos, una comida popular conveniente y exquisita, tienen una larga historia.
El condado de Shaxian fue fundado en la dinastía Jin del Este. Al final de la dinastía Song del Sur, Wen Tianxiang escoltó a Zhao Min para huir hacia el sur y despidió a la gente del palacio que lo acompañaba en el condado de Sha, incluido el cocinero imperial del palacio. Con la migración y el aumento del pueblo Han en las Llanuras Centrales, especialmente después de la Dinastía Song del Sur, el condado de Shaxian experimentó su primer período de prosperidad. Los inmigrantes Han trajeron consigo las costumbres alimentarias de las Llanuras Centrales. Estas costumbres alimentarias se han heredado y conservado durante miles de años y se han convertido en un fósil viviente de la cultura alimentaria china. Más tarde, con el desarrollo del transporte acuático entre el oeste de Fujian y Fuzhou, el condado de Shaxian, como muelle para el transporte acuático y terrestre, naturalmente atrajo a muchos empresarios que viajaban de norte a sur. Los deliciosos y convenientes bocadillos de Shaxian naturalmente se convirtieron en los favoritos de los empresarios y se difundieron. Camina con ellos.
Los snacks shaxianos se dividen en estilo Chengguan y estilo Xiamao. Los bocadillos Xiamao prestan atención al sabor original. Probar los bocadillos Xiamao es recordar las costumbres populares del pueblo Xiamao Hakka. Chengguan es delicado y ligero porque está cerca de Shaxi, un afluente del río Min, y sus bocadillos están influenciados por Fuzhou y otros lugares. Los bocadillos de Shaxian son un producto de la cultura alimentaria de las Llanuras Centrales. Por ejemplo, los famosos bocadillos de carne plana, también conocidos como wonton, se hacían con harina de trigo en las Llanuras Centrales. Sin embargo, los Han que huyeron aquí no pudieron encontrar trigo, por lo que usaron harina de taro local en su lugar. con harina de taro para que la cáscara quede traslúcida. Se puede decir que los bocadillos shaxianos son un diccionario viviente que confirma la historia de la migración de los hakkas hacia el sur.