Reflexiones tras leer "Haidilao, no en el negocio de la restauración"

1. Prefacio

El año pasado, leí el libro "Haidilao, Not Catering" por recomendación de una amiga, para ser honesto, si ella no lo hubiera recomendado encarecidamente, Lo habría leído. Definitivamente nunca leeré este tipo de libro de gestión, porque en el pasado presté más atención al crecimiento personal y la autogestión. ¿En cuanto al sistema de una empresa? ¿Cómo administrar un negocio? ¿Cómo gestionar a los empleados? No me interesa. Pero también me di cuenta de que necesito ampliar mi zona de confort y no sólo leer libros que me interesen. Entonces, pasé un mes leyendo este libro.

Aprendí mucho después de leerlo, pero desafortunadamente no lo organicé ni lo publiqué a tiempo. Ha pasado casi un año y no puedo recordar el contenido del libro con claridad. Pero hay cuatro frases que todavía dejan una profunda impresión. Quizás lo único que tiene un libro que realmente tiene un mayor impacto en nosotros son esas pocas oraciones. Si realmente podemos comprender e implementar estas pocas oraciones y resolver algunos de nuestros problemas, ya es bueno.

¿Cuáles cuatro frases?

Gestión institucionalizada, operación basada en procesos, evaluación basada en datos y supervisión de seguimiento.

Dos o cuatro frases

1. Gestión institucionalizada

No hay regla sin reglas. Si una organización no tiene reglas, no será un sistema. Los empleados son informales y hacen lo que quieren. El líder no tiene ningún plan y organiza todo lo que le viene a la mente. En resumen, todos fueron a trabajar juntos todo el día, pero parecían muy libres y casuales. ¿Imaginas una organización así? ¿Qué tipo de valor se puede producir? ¿Qué tipo de competitividad central podemos tener en todo el mercado? Con el tiempo, ¿no serán eliminados por la cruel competencia del mercado?

Para hacer un buen trabajo en la organización y gestión de una empresa es necesario que exista un sistema. Al mismo tiempo, debe implementarse. Porque si el sistema no se implementa, son sólo palabras sobre el papel. Los empleados se sentirán indiferentes a esto y, al final, no podrán lograr el efecto de la gestión organizacional ni podrán cumplir con la intención original de establecer el sistema.

Por lo tanto, una organización debe tener un sistema e implementarlo estrictamente.

2. Operación procesada

¿Cómo sobrevive y se desarrolla una persona en el lugar de trabajo?

Mejora tus habilidades y copia tus habilidades.

El primero puede determinar si puedes sobrevivir en el lugar de trabajo y el segundo puede determinar si puedes desarrollarte en el lugar de trabajo. Mejorar sus propias capacidades significa cultivar su propia competitividad central, cultivar habilidades profesionales en su propio campo, construir sus propias barreras técnicas y construir su propio foso en la vida. Sin embargo, el poder de una persona es limitado después de todo. Aunque la batalla solitaria de una persona tiene cierto efecto, su efectividad es limitada después de todo.

Y si quieres ganar mayor margen de desarrollo, deberás copiar tus propias habilidades. Es decir, puedes resumir tu propia experiencia exitosa al hacer las cosas y convertirla en una metodología replicable, operable y transferible. Descubriremos que hay algunas personas en el lugar de trabajo que tienen mucho éxito en hacer las cosas y tienen fuertes habilidades personales, pero no saben cómo capacitar a otros. De hecho, capacitar a otros requiere una forma de optimizar su propia metodología para que otros puedan copiarla, migrarla y operarla. En este momento solo necesita implementar estrictamente el estudio y entrenamiento de estas metodologías para lograr los resultados de replicar sus propias habilidades y ampliar su efectividad.

Cuando una organización tiene un proceso estándar y una metodología replicable, más personas pueden aprender rápidamente y hacer las cosas de manera eficiente, mejorando así la efectividad de la organización y reduciendo el desperdicio de mano de obra.

3. Evaluación basada en datos

Si una organización quiere sobrevivir, tendrá ciertas evaluaciones para sus empleados. Si no pasa la evaluación, puede optar por optimizarlos o eliminarlos según corresponda.

¿En qué se basa la evaluación?

Datos.

Relativamente hablando, la evaluación de datos es la más justa. Aunque puede que no nos gusten los datos o la evaluación digital, sentimos que hay demasiada presión detrás de los datos.

A veces decimos que mis datos no están a la altura por motivos externos y muchos obstáculos, no porque no trabaje duro. Pero, de hecho, si se mira desde una perspectiva orientada a resultados, los datos no cumplen con los estándares, lo que significa que los esfuerzos anteriores fueron solo cambios cuantitativos pero no lograron cambios cualitativos. Desde la perspectiva de la gestión organizacional, la evaluación digital debe ser más justa, más eficiente y más intuitiva.

Las personas débiles encuentran razones para las dificultades, mientras que las personas fuertes encuentran métodos para las dificultades. Los más aptos sobreviven y los fuertes se esfuerzan por superarse. Los datos son sólo un estándar de evaluación, pero si realmente superas las dificultades y cumples con los estándares o incluso los superas, es posible que tengas un mundo diferente.

4. Supervisión de seguimiento

El estado de una persona cambiará con el tiempo. Un buen estado puede traer buenos efectos y un mal estado también puede traer malos efectos. Por tanto, en la gestión de los empleados también es necesario prestar más atención a la sostenibilidad de las buenas actitudes de los empleados. Debido a que, de hecho, habrá algunas personas que tendrán una actitud positiva al principio, pero se cansarán después de un tiempo. En este momento, se necesitan mentores para realizar un seguimiento, brindar retroalimentación, orientación y supervisión de manera oportuna.

De esta forma, se puede ajustar oportunamente el estatus del empleado para que pueda dedicarse a trabajar en mejores condiciones.

3. Resumen

Cuatro frases sobre gestión organizacional:

Gestión institucionalizada, operación basada en procesos, evaluación basada en datos y supervisión de seguimiento.