"Meiwen" esconde todo en invierno.

El invierno en el centro de Hunan llega un poco lentamente. Desde el comienzo del invierno, ha habido días soleados continuos. La suave y cálida luz del sol se filtra a través de los árboles y el paisaje circundante está lleno de sol. Dos hileras de árboles de ginkgo dorados se extendían lentamente a lo largo del camino como cintas doradas. Las hojas de ginkgo cayeron y el suelo se cubrió de color dorado. Pero algunos árboles todavía son verdes y azules, como el acebo y el alcanfor. El verde oscuro en los ojos complementa el dorado que tienes delante. No quiero sentir la llegada repentina del viento frío y la lluvia estos días, pero de repente siento que ha entrado el invierno y es hora de ver la escena de "la llovizna es fría y sin escarcha, y las hojas caídas en "El frente del jardín es mitad verde y mitad amarillo".

En invierno, todo se recoge eventualmente. Una vez finalizado el trabajo de campo, se recogen y se secan las cosechas, "se mete el grano en el almacén y las verduras en el sótano", todo queda oculto por el viento del norte.

El estanque frío es sombrío y los lotos marchitos son escasos, lo que restringe el brillo de "el loto refleja el sol con diferentes colores" y la relajación de "las hojas de loto son dulces en el campo". En este momento, solo quedan las raíces y las hojas muertas, y el viento frío se balancea suavemente. El susurro de las hojas muertas habla del encanto del verano. Si llueve fríamente, también se debe al estado de ánimo de Li Yishan de "dejar el loto restante para escuchar la lluvia". Las flores de loto que han sido golpeadas por el viento y la lluvia se han marchitado y marchitado, pero aún se mantienen erguidas. Con sus huesos parecidos al hierro, se apega al carácter obstinado de la vida y genera una atmósfera ardiente y brillante.

Los altísimos árboles en las montañas lejanas se han sacudido la prosperidad de los árboles, dejando solo las ramas entrecruzadas en la luz y la sombra que apuntan sus delgadas y frías ramas hacia el cielo, aprovechando el viento. como pluma para pintar la inmensidad. La sencillez de la tierra se olvida. Si miras con atención, puedes ver que de las ramas han brotado unos cogollos más pequeños que granos de arroz. Están envueltos en vainas de hojas negras, de las que asoma un poco de color verde claro o rojo delicado, y están llenas de vitalidad.

El bosque está solitario, sin pájaros cantando y flores fragantes en las ramas desnudas. Los animales se acurrucaban formando una bola, escondidos y rebeldes, caminando con cuidado sobre el barro que poco a poco se convertía en tierra helada. Sin sus saltos, carreras y aplausos, todo volvió a estar en paz. Como un río helado en invierno, aparece como otra vida, cerrada, silenciosa y asentada en la tierra.

En invierno en el campo, las hojas restantes se recogen rápidamente de la tierra y la atmósfera es clara y despejada. Los aldeanos que trabajaban al amanecer y descansaban al atardecer empacaron sus herramientas agrícolas y se escondieron en sus casas para encender las llamas de las estufas. Todavía humeaban durante los días fríos, y el fuego ardiente de la estufa reflejaba la placa de cobre, grabando en ella la alegría de la cosecha.

"Verduras encurtidas en nieve ligera, carne marinada en nieve intensa" "Antes del Año Nuevo chino, primero engorde los aleros". En esta época, muchos aldeanos cuelgan tocino, pescado, salchichas, etc. En puertas y alféizares se muestran los años de cosecha de cada hogar. El tocino de la abuela se puede contar desde un radio de más de diez millas. Antes y después de una fuerte nevada, la abuela selecciona la mejor panceta de cerdo, la lava, la seca con sal y luego la remoja en una marinada como vino blanco, canela, anís estrellado y hojas de laurel. La cantidad de adobo no es grande. La abuela lo frotaba uniformemente con las manos y lo guardaba en un frasco sellado durante unos días, luego lo sacaba y lo colgaba para que se secara. Luego colocaba su lata en un espacio abierto, la iluminaba con ramas de ciprés y piñas y la espolvoreaba con paja, cáscaras de maní y naranjas. Unas horas más tarde, se horneó el tocino transparente, brillante, amarillo y rojo. No solo tenía un sabor único, sino que también tenía un sabor duradero, con olor a fuegos artificiales, que calentaba todo el invierno y quedaba profundamente escondido en el. memoria.

En invierno en el sur, es raro ver algunas nevadas al año. Xue Rui presagia un buen año. En unos días la nieve debería llegar según lo prometido. En ese momento, caían fuertes nevadas que cubrían silenciosamente toda la tierra, las montañas y los árboles en la distancia, los pequeños puentes y el agua que fluía, las calles, los campos y los pueblos. Un mundo de jade rosa aparece frente a ti y el aliento de la primavera se esconde en la ropa blanca. En el campo nevado, hay capullos de camelia de color rojo oscuro y rojo claro, pétalos amarillos y fragantes, dulces de invierno. Inclínate y quita un puñado de nieve con una pala, y encontrarás la tierna hierba verde en la nieve, los tallos y hojas débiles que luchan por estirarse hacia arriba y las raíces poco profundas clavadas profundamente, absorbiendo nutrientes, acumulando fuerza, esperando la oportunidad, y esperando el silbido de la primavera.

(Unidad del autor: "Xu Xinyu People Weekly", número 23, 2020)