Cómo utilizar eso como conjunción coordinante

Ejemplo:

ella dijo que venía de china y que tenía dieciocho años.

dijo va seguido de dos cláusulas objeto, y la segunda cláusula está precedida por. Eso no se puede omitir.

¿Te refieres a este uso especial?

En términos generales, la cláusula de objeto que sigue a un verbo o frase puede ir precedida por ese u omitirse. No existen requisitos especiales. Por ejemplo:

Se enteraron(que)....

ella piensa(que)...

Pero al hacer un apositivo, eso no puede ser omitido. Por ejemplo:

No sé el hecho de que...

Tienen la noticia de que...

La frase después de eso aquí Indica el contenido de noticias y hechos.